サフランってどんなスパイス?ない場合の代用品も紹介 投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 年2月14日 スペイン料理のパエリアや南フランスの料理ブイヤベース。それらの料理で色付けと香り付けに使われるスパイス、サフランをご存知だろう 魚介のうまみたっぷり具だくさんのパエリアは彩り豊か! お店みたいな本格パエリアがフライパンでパリッとおいしく出来上がります。底におこげができれば大成功!お家で簡単!フライパンで作るシーフードパエリア/中島 和代/杉本 亜希子のレシピ。 フライパンで作れるパエリアです。 フランスのモノプリで見つけた粉末サフラン。これは便利で安いと購入! 日本じゃ高いけど、パエリアたくさん作りました。 材料 お米/2合、お湯/お米と同量、牛肉/150g、マッシュルーム/10個、パプリカ/適量、サフラン/1個、塩、オリーブ
フライパンで作る本格パエリアのレシピ ダイエットプラス