例2：植物の根が原料で使用しているどの野菜由来かを調べたい。 case4 複数試料が同一であることの確認 例1：植物の葉と手元にあるクマザサのDNAを比較して、同じ種かどうかを調べたい。 例2：お申し出品と自社で使用している原料を比較検査したい。博士： うん。dnaは細胞の核の中にある。だから、そこに至るには、細胞壁（植物の場合）、細胞膜、 核膜を突破しなければならない。液体窒素を使うのは、これらの障壁をコチコチにして、壊れ やすくするためだよ。 ホア： へえ～。遺伝子を構成するDNAの核酸の塩基の並び方、すなわちDNA配列に基づいて、体を形作るのに必要な タンパク質 が作り出されて、生物の形や性質の違いなどが決まります。 つまり、植物の遺伝子のDNA配列が変化すると、体を形作るのに必要なタンパク質が変化して植物の性質が変化するわけです。 品種改良は、こうした遺伝子の変化によって生じた親とは性質の異なる
原核細胞と真核細胞 せいぶつ農国
